Ο Γιώργος Καμηλάρης γεννήθηκε το 1938 στο χωριό Πέρα Ορεινής της επαρχίας Λευκωσίας. Εντάχθηκε στον απελευθερωτικό αγώνα της ΕΟΚΑ 1955-1959. Το 1963-64 υπηρέτησε ως εθελοντής υπερασπιζόμενος την Κυπριακή Δημοκρατία εναντίον της τουρκικής ανταρσίας. Διετέλεσε μέλος του Εκτελεστικού και Πολιτικού Γραφείου ως και της Κεντρικής Επιτροπής της ΕΔΕΚ. Στις βουλευτικές εκλογές 1996 ήταν υποψήφιος για την εκλογική περιφέρεια Λευκωσίας. Εργάστηκε στο Υπουργείο Γεωργίας και Φυσικών Πόρων ως αγροοικονομολόγος με ειδικά καθήκοντα σε ό,τι αφορά τις σχέσεις του Υπουργείου με Διεθνείς Οργανισμούς και την Ευρωπαϊκή Οικονομική Κοινότητα, τώρα Ευρωπαϊκή Ένωση. Ήταν μέλος της διαπραγματευτικής ομάδας για την Τελωνειακή Ένωση της Κύπρου με την Ευρωπαϊκή Ένωση και, στη συνέχεια, για πλήρη ένταξη. Εκπροσώπησε την Κύπρο σε πολλά διεθνή συνέδρια, συμπόσια και διασκέψεις. Δημοσίευσε δεκάδες άρθρα, γεωργικού και κοινωνικοπολιτικού περιεχομένου, σε εφημερίδες και περιοδικά και έδωσε πολλές διαλέξεις και συνεντεύξεις, σχετικά με θέματα της αρμοδιότητάς του, στον ημερήσιο τύπο, το ραδιόφωνο και την τηλεόραση. Διετέλεσε μέλος της Οργανωτικής Επιτροπής και ομιλητής στο Ελεύθερο Ανοικτό Πανεπιστήμιο Κύπρου. Είναι εταίρος και διετέλεσε μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Εταιρείας Κυπριακών Σπουδών. Το συγγραφικό του έργο περιλαμβάνει δέκα βιβλία κυρίως ιστορικού περιεχομένου.
Πρόκειται για ένα βιβλίο που καταγράφει με πλήρη ιστορική συνέπεια και τεκμηρίωση το ρόλο και την εμπλοκή των Ελληνικών Κυβερνήσεων στο Κυπριακό, από τις αρχές του περασμένου αιώνα μέχρι σήμερα. Μια εμπλοκή η οποία δεν ήταν αρκετή να αποτρέψει την κατοχή από την Τουρκία του 37% του εδάφους της και την προσφυγοποίηση κάπου 240.000 Ελλήνων Κυπρίων. Το βιβλίο είναι βασισμένο σε πρωτογενείς και έγκυρες πηγές που δεν μπορούν να αμφισβητηθούν. Πληροί έτσι ένα κενό στην κυπριακή ιστορική βιβλιογραφία παρουσιάζοντας την κυπριακή τραγωδία, όχι ως ένα μεμονωμένο γεγονός εισβολής και κατοχής, αλλά ως το αποκορύφωμα μιας μακράς αλυσίδας λαθών και παραλείψεων από πλευράς εκείνων που έπρεπε να ήταν πρωταγωνιστές στον καθορισμό του μέλλοντος του κυπριακού ελληνισμού, δηλαδή, των Ελληνικών Κυβερνήσεων. Δεν αφορά, όμως, τον ελληνικό λαό ο οποίος συμμετείχε έμπρακτα και διαχρονικά στον αγώνα της Κύπρου και πλήρωσε μεγάλο τίμημα με τη ζωή των παιδιών του με νεκρούς και αγνοούμενους.